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检测蔬果农残物的纳米生物传感器
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发布时间:2017/3/22 18:41:33                                     【字号:  】                                             【打印】 

对蔬果农残担忧,用这种试纸测一测,有无农残,指标多少,便一目了然;甚至一些人体健康指标也可以利用生物传感器,转化为看得见、摸得着的直观呈现。

 

纳米金材料是纳米传感器的核心材料,被广泛应用于试纸条、试纸盒中,其大小、形状以及自组装行为直接影响到可视化的性能。

 

传统纳米金合成主要是通过调控反应动力学和热力学,进而调控形貌和大小,但众多实验参数常常会影响纳米金的大量高质量制备。研发人员提出了纳米金的两种新生长模式———智能化合成与非连续性生长模式。

 

超过20种单分散的不同形貌的金纳米粒子,包括球形、方形、棒状、片状、星形、线形以及一些复杂的多级纳米结构。与现有的其他产品相比,这种合成方法确保纳米粒子在大规模制备条件下,仍能保持粒子的高度均匀性。

此类传感器的应用空间非常广阔,主要集中在一些可视化的试剂盒、试纸条上。目前市面上较为常见的就是验孕试纸, 同时在食品安全领域也可大做文章。

 

如在食品安全领域,普遍的家庭要检测蔬果是否含有毒素,不可能购置大型的仪器,只能通过一些简单的工具去鉴别,因此可以通过裸眼观察到颜色变化的试剂、试纸成为较为理想的工具、方法。

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